|
|
Japanse Kipspies
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
2 eetlepels witte wijnazijn
2 eetlepels ketjap manis
1 eetlepel sesamolie
400 gram kipfilet
3 eetlepels sesamzaad
zout
peper
6 bosuitjes
6 sateprikkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer een marinade van wijnazijn, ketjap, sesamolie en zonnebloemolie.
Snijd de kipfilet in blokjes en marineer ze ? 1 uur.
Was de bosuitjes en snijd ze in schuine stukken.
Rijg om en om de kip en de bosuitjes aan de sateprikkers.
Bestrooi de spiezen met sesamzaad, zout en peper.
Rooster de spiezen ? 10 minuten op de barbecue.
|
|
|